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林小小结束了一天的工作，拖着略显疲惫的身躯站在自家门口。
她从包里掏出钥匙，轻轻一转，“咔哒”一声，门开了。
屋内寂静无声，熟悉的气息扑面而来，让她紧绷的神经瞬间放松了一些。
换好鞋子，林小小走进客厅，将包随手扔在沙发上，整个人也跟着瘫坐了下去。
她仰头望着天花板，脑海中还不断回放着工作中的各种场景：客户的刁难、同事的竞争、堆积如山的文件……叹了口气。
她自语道：终于结束了这忙碌的一天，是该好好犒劳一下自己了。
休息片刻后，林小小起身，迈着轻快的步伐走向厨房。
她决定今晚做一道自己最爱的剁椒鱼头，没有什么比一顿美食更能治愈疲惫的身心了。
林小小打开冰箱，取出早己准备好的新鲜鱼头。
鱼头被保鲜膜包裹得严严实实，她小心翼翼地撕开保鲜膜，将鱼头放在案板上。
鱼头泛着淡淡的光泽，鱼眼清澈明亮，一看就是非常新鲜的。
她轻轻拍了拍鱼头，笑着说：小家伙，今天你可要变成美味佳肴啦。
接着，林小小拿起一把锋利的菜刀。
她熟练地将鱼头从中间劈开，动作干净利落，丝毫没有拖泥带水。
这刀可得快些，不然切鱼头可费劲了。
她一边切一边小声嘀咕着。
劈开的鱼头露出了鲜嫩的鱼肉，林小小满意地点点头，然后开始处理鱼鳃。
她用刀尖仔细地将鱼鳃挑出，嘴里念叨着：鱼鳃一定要清理干净，不然会有腥味的。
清理完鱼鳃，她又将鱼头冲洗了几遍，首到水变得清澈为止。
处理好鱼头后，林小小开始准备调料。
她从橱柜里拿出一个小碗，放入适量的盐、料酒、生抽、蚝油，接着又撒了一些胡椒粉和蒸鱼豉油。
这些调料可是剁椒鱼头的灵魂，味道全靠它们来调配了。
她一边搅拌着调料，一边自言自语道。
调料搅拌均匀后，林小小将其均匀地涂抹在鱼头的两面，让鱼头充分吸收调料的味道。
涂抹完调料，她将鱼头放在一旁腌制，让调料更好地渗透进鱼肉里。
趁着腌制鱼头的时间，林小小开始准备剁椒。
她从冰箱里拿出一罐自制的剁椒，打开盖子，一股浓郁的剁椒香味瞬间弥漫在整个厨房。
这剁椒还是上次在家做的，味道可正宗了。
她舀了一大勺剁椒放在碗里，又切了一些蒜末和姜末放进去。
然后，她在锅里倒入适量的油，将油烧热。
“滋啦”一声，油热了，林小小将蒜末和姜末倒入锅中，瞬间，厨房里响起了一阵“噼里啪啦”的声音，香味也愈发浓郁了。
她快速翻炒着蒜末和姜末，首到它们变得金黄，然后加入剁椒继续翻炒。
剁椒在锅里翻滚着，颜色鲜艳，让人看了就食欲大增。
这剁椒炒得差不多了，香味都出来了。
林小小满意地看着锅里的剁椒，自言自语道。
炒好剁椒后，林小小将腌制好的鱼头放入盘中。
她在鱼头下面垫了一些姜片和葱段，这样可以让鱼头在蒸制的过程中更好地吸收香味，同时也能起到去腥的作用。
接着，她将炒好的剁椒均匀地铺在鱼头上，鱼头瞬间被一层红彤彤的剁椒所覆盖，看起来十分。
哇，看着就好有食欲，一会儿肯定特别好吃。
林小小看着盘中的鱼头，忍不住咽了咽口水。
一切准备就绪，林小小将装有鱼头的盘子放入蒸锅中。
她盖上锅盖，打开火，开始蒸鱼头。
蒸鱼头的时间可不能太长，不然鱼肉就老了，大概10-15分钟就差不多了。
她一边看着时间，一边心里想着。在等待鱼头蒸熟的过程中，林小小没有闲着，她又切了一些葱花和香菜，准备一会儿用来装饰鱼头。
时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着浓郁的剁椒香味。
终于，15分钟到了，林小小打开锅盖，一股热气扑面而来。
她用筷子轻轻戳了戳鱼头，鱼肉很容易就被戳开了，说明鱼头己经蒸熟了。
哇，终于蒸好了，好香啊！
她兴奋地将鱼头从蒸锅中取出，放在餐桌上。
林小小在蒸好的鱼头上撒上葱花和香菜，然后又淋上一些热油。
“刺啦”一声，热油激发了葱花和香菜的香味，也让剁椒鱼头的香味更加浓郁了。
看着眼前这道色香味俱全的剁椒鱼头，林小小脸上露出了满足的笑容。
大功告成，这就是我今晚的美食啦！
她迫不及待地拿起筷子，夹了一块鱼肉放入口中。
鱼肉鲜嫩多汁，剁椒的香辣味道恰到好处，刺激着味蕾，让她忍不住发出一声赞叹：太好吃了，这就是我想要的味道。
林小小一边吃着剁椒鱼头，一边回想着自己学习做这道菜的过程。
刚开始的时候，她总是掌握不好调料的用量，做出来的鱼头不是太咸就是太淡，要么就是剁椒炒得不够香。
但是她没有放弃，一次又一次地尝试，不断地调整调料的用量和烹饪的方法。
经过多次的失败，她终于做出了让自己满意的剁椒鱼头。
每一次的失败都是一次成长的机会，只要不放弃，就一定能成功。
林小小一边吃一边感慨道。
在这个宁静的夜晚，林小小独自享受着这道美味的剁椒鱼头。
美食不仅满足了她的味蕾，更让她感受到了生活的美好。
她知道，无论工作有多忙碌，生活有多疲惫，只要有一顿美食相伴，所有的烦恼都会烟消云散。
吃完最后一口鱼肉，林小小靠在椅背上，脸上洋溢着幸福的笑容。
生活，就是这样充满了小确幸。她轻声说道。
收拾好餐桌，林小小来到客厅，再次坐在沙发上。
她打开电视，播放着一部轻松的喜剧片。她时不时地发出笑声。
此刻，她的心中充满了满足和安宁，仿佛所有的疲惫都己经离她而去。
在这个属于自己的夜晚，林小小沉浸在美食和欢笑中，尽情享受着生活的美好。
今日份的快乐?(?????)?
