今天晚上吃什么呢

第8章 番茄玉米排骨汤

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书名:
今天晚上吃什么呢
作者:
经典奶茶家
本章字数:
3576
更新时间:
2025-03-01

夕阳的余晖透过城市高楼的缝隙,洒在林小小疲惫的脸上。

结束了一天忙碌的工作,她拖着略显沉重的步伐,朝着家的方向走去。

街边的路灯一盏盏亮起,宛如繁星点点,与天边渐渐黯淡的晚霞相互映衬。

林小小拐进了小区附近的菜市场。此时,菜市场里的人依旧熙熙攘攘,摊主们的叫卖声此起彼伏。

她熟练地在各个摊位间穿梭,挑选着今晚要做的食材。

目光落在一个摆满新鲜蔬菜的摊位上,翠绿的青菜、圆润的土豆、红彤彤的番茄,每一样都散发着的光泽。

林小小蹲下身子,仔细翻看着番茄,手指轻轻捏了捏,挑选出几个色泽鲜艳、质地紧实的,放在秤上称好,装进袋子里。

老板,这玉米怎么卖?

林小小走到旁边卖玉米的摊位前,询问道。摊主是个憨厚的大叔,笑着回答:姑娘,两块钱一根,新鲜得很,刚从地里拉来的!

林小小挑了两根的玉米,付了钱,又去肉铺买了排骨。

看着手中装得满满的袋子,她的心中涌起一丝期待,仿佛己经闻到了那碗美味的番茄玉米排骨汤的香气。

回到家,林小小打开门,屋内一片寂静。她把钥匙放在玄关的柜子上,换了鞋,走进厨房。

厨房不大,但收拾得井井有条。她把食材放在操作台上,打开水龙头,清澈的水流冲在手上,带来一丝凉意,也洗去了她一天的疲惫。

林小小拿起一个番茄,放在水下冲洗干净,然后用刀在番茄顶部划了个十字。

她把番茄放入热水中烫了一会儿,轻轻一撕,番茄皮就轻松地脱落了。

这方法还真好用,每次撕番茄皮都这么容易就好了。她自言自语道。

接着,她把去皮的番茄切成小块,放在一旁备用。

处理完番茄,林小小又开始处理玉米。她把玉米外皮剥去,将玉米须清理干净,然后把玉米切成小段。

看着金黄的玉米段,她忍不住拿起一段咬了一口,清甜的汁水在口中散开,嗯,真甜,这玉米肯定新鲜。

她满意地笑了笑。

最后,林小小拿出排骨。

排骨在冷水中浸泡了一会儿,血水慢慢渗出。

她把排骨捞出,放入锅中,加入冷水,大火煮开。

水开后,锅中泛起一层浮沫,她用勺子将浮沫撇去,这浮沫可真多,得撇干净了,不然汤会有腥味。

她一边说着,一边仔细地撇着浮沫,首到汤变得清澈。

把排骨焯水后捞出,用热水冲洗干净,放入砂锅中。

接着,她把切好的番茄块和玉米段也放入砂锅中,加入适量的姜片和葱段,倒入足够的热水。

水要一次性加足,不然中途加水会影响汤的口感。

林小小小声嘟囔着,像是在给自己提醒。

盖上锅盖,她把火调小,让汤慢慢炖煮。

趁着煮汤的时间,林小小开始收拾厨房。

她把用过的菜板、刀具清洗干净,摆放整齐。

又把灶台擦得干干净净,没有一丝油污。

做完这些,她才松了一口气,坐在餐桌前,拿起手机,刷了刷朋友圈。

时间在不知不觉中流逝,厨房里渐渐弥漫出一股的香气。

林小小放下手机,走进厨房,揭开锅盖。

瞬间,一股浓郁的香味扑鼻而来,番茄的酸甜、玉米的清甜和排骨的鲜香完美地融合在一起。

她用勺子舀了一点汤,吹了吹,送入口中,细细品味。

哇,味道刚刚好,太好喝了!

她忍不住赞叹道。

林小小把汤盛出,放在餐桌上。

看着这碗色泽、香气扑鼻的番茄玉米排骨汤,她的心中充满了成就感。

她拿起手机,拍了一张照片,发了个朋友圈:忙碌一天后,给自己煮一碗暖汤,生活的美好,往往就在这简单的瞬间。

就在这时,手机铃声响起,是妈妈打来的。

妈妈接起电话,笑着说:“喂,亲爱的,你下班了吗?

妈妈的声音从电话那头传来:下班了。

你吃饭了吗?

林小小温柔地说:我做好饭了,做了小时候妈妈你做的番茄玉米排骨汤。

妈妈听了,感动地说:宝贝,辛苦你了,在外面一定要照顾好自己,有什么困难和妈说,不要自己一个人承担,我们永远都是你最坚强的后盾。

挂了电话,林小小坐在餐桌前,静静地看着眼前的汤。

汤的热气不断升腾,模糊了她的视线。

她想起了自己独自来到陌生的城市工作,没有熟悉的人,但是自己还是在这里站稳了脚跟,心中满是温暖。

虽然生活有时很忙碌,但每一次为对方准备一顿饭,每一个温馨的瞬间,都让她觉得一切都是值得的。

温馨的灯光洒在林小小身上,房间里充满了温暖的气息。

这碗番茄玉米排骨汤,不仅温暖了她的胃,也抚平了她一天的疲惫。

吃完饭后,林小小坐在沙发上休息。

她知道,生活中的琐碎和平淡,正是幸福的真谛。

今日份的快乐?(?????)?

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