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林嫣儿把需要的月饼馅先做出来，让知雪把准备好的五仁炒熟，然后切碎备好，再加上一些冬瓜糖块跟炒熟的糯米粉。
把它们全部混合，放入蜂蜜、油、水拌匀，一首到能捏成一个团还不散就可以了。
五仁馅其实做起来很简单，蛋黄的就要麻烦一些，因为还要额外做些豆沙，用来包裹蛋黄。
林嫣儿让知意负责做豆沙，这丫头说以前家里穷，但是她的娘亲在中秋节这一天就会做豆沙月饼给她吃，她就会在旁边帮忙，尽管材料少，娘做了西五块一家人分着吃，但是在她的记忆了，娘做的豆沙馅最好吃，她最喜欢。
林嫣儿知道，这丫头的亲人己经不在了，心中肯定是想亲人了，所以想让她亲自来做豆沙，学着脑海里记忆深处的那道身影，做出她心中怀念许久的味道。
知意做的很认真，这一刻，她好像感觉到自己的娘亲就在身边，她是跟着爹娘从别的府城逃荒逃过来南洲城这边到 ，那年，她的家乡发洪水，不少村子消失在洪水之中，附近的人们都纷纷开始逃荒，而她的爹娘早就在逃荒的路上去世了，所以她才自愿卖身为奴，只为能得到一口饭吃，为了活下来。
怡婷跟怡萱两个小丫头也没有闲下来，一个负责烧火，一个学着林嫣儿的样子包月饼。
月饼皮林嫣儿己经提前醒好了，只要把馅做出来就可以开始包了。
将面团分成大小等份的小剂子，林嫣儿取了一块示范给怡萱看，将小剂子用掌心压扁，然后再把搓好的馅团放上去，用虎口位置收口，再搓圆，粘上少许面粉防粘，这个时候在放入模具中，压成型就可以了。
林嫣儿定制的模具有一些是小动物，还有一些是花朵的形状，跟外面铺子卖的方方正正的月饼不一样，十分可爱有趣，第一批五仁月饼压出来之后，几个小姑娘都特别喜欢，干活都有劲了不少。
压成型的月饼一定得喷上一些水，要不然烤制的过程当中容易开裂。
将包月饼的活交给知雪她们，林嫣儿开始来准备水果月饼的馅。
林嫣儿选的是桃子跟芒果馅的，这两种水果在空间里几乎泛滥，还是得消耗消耗才行。
将新鲜的桃子跟芒果去皮切尔块，然后再打碎，将果汁过滤出去，留下果肉，加上糖小火慢慢炒。
炒的时候加上少许的油跟糯米粉，炒成一团就可以盛出来放凉，特别要注意一下，水果馅必须得炒干，要不然肯定会爆馅，这是林嫣儿以前做了很多次得出的经验。
同样的，等水果馅凉了之后就可以开始包上饼皮。
都说人多力量大，林嫣儿几人不一会儿就做了上百个月饼出来。
这要是她一个人做，大半天都做不完。
将烤盘先用火预热，将月饼放上去之前要喷一些水，同时在月饼侧面扎上两个小孔，这也是防爆馅的小技巧。
烤月饼一定得刷蛋黄液，没有蛋黄液，烤出来的月饼就不会很金黄。
林嫣儿她们在院子里烤月饼，刚刚出锅的月饼散发着浓郁的焦糖甜香，混合着烘烤的香气，飘香西溢，随着清风偷溜进邻居家中。
拿起一块水果月饼，咬上一口，果肉的酸甜清新搭配烤制后微脆的酥皮，甜润可口，就好像一块热乎的果酱挞，完全不会腻。
林南跟知雪几人都很喜欢这个水果馅。
林嫣儿等烤好的月饼晾凉之后，便用油纸将月饼分成五块一份包好，到时候给裴煜衍送一些，还有何掌柜，富贵跟店里的员工。
给大家都尝尝不一样的中秋月饼。
做好了月饼，夜色也慢慢降临，知雪几人将所有的东西都收拾好，林嫣儿在院子里摆上桌子，几个姑娘围坐在一起，品尝着劳动收获的果实。
泡上一壶清茶，聊着三两趣事，欢声笑语在小院上空回荡，林嫣儿在躺椅上摇晃着，看着西个小姑娘打闹嬉戏，林南坐在一旁把每个口味的月饼都吃了一遍。
望着洒落一片银河的星空，夜晚的凉风吹散热意，也带走心下那一抹孤单。
......
第二日，林嫣儿就吩咐知雪给各家送月饼了，这何掌柜跟万通牙行的富贵都帮她不少忙，这中秋佳节到了，她想着也送一份节礼过去，毕竟打好关系才能保持好人脉嘛。
至于裴煜衍那份，她是亲自送过去的，还准备了一株人参跟灵芝，空间里太多了，她也不知道要送什么节礼才好，所以就挖了两株药材当节礼。
当裴煜衍知道林嫣儿送给他的节礼是什么的时候，整个人都有些呆住，他的小姑娘真是......这么贵重的药材都舍得送人，这两株药材，那一株放出去都是能引起疯抢的。
裴煜衍知道小姑娘有秘密，不过也不想去探究，他只需要把她保护好就可以了。
他将油纸打开，才发现这月饼形状各样，有趣的很，想来味道也不会差。
品尝着林嫣儿亲自做的月饼，又看了看盒子里的东西，裴煜衍在心中琢磨着，该给嫣儿送什么才好。
他之前特意找人寻的极品玉石打的镯子也不知做好，没有。
“裴大。”
裴煜衍将门口的裴大喊进来，让他去看看镯子做好没有，将它取回来。
然后又把管家福德喊了进来，让他把桌上的月饼送些过去给老爷跟夫人。
嫣儿做的月饼很好吃，自家娘亲应该会很喜欢的。
而林嫣儿还特意给林南准备了一些，让他送给他的同窗跟闫院正。
自打林嫣儿救了闫院正的女儿，他在书院就特别注意了林南这个孩子，确实是个好苗子，他心中也隐隐有了些想法。
林南还不知道，有一个巨大的惊喜在等着他，他让书童福杰把节礼一一送去各家，福杰是林嫣儿特意给他找的书童，可以带去书院负责他的起居，原本他是不想要的，但是姐姐知道他的同窗都带了书童在身边照顾，便拜托牙行那边找了一个，就是福杰。
福杰也是买回来的，年纪比林南大一些，人很机灵，跟着林南去书院，林嫣儿也放心。
