“那就谢谢社长了!”何宏业咧嘴一笑。
工具钱也节省了,就等第二天开干。
第二天天刚蒙蒙亮,何宏业就被外头的动静吵醒了。
他披上衣服出门一看,好家伙,公社大院己经乌泱泱挤满了人。
“何知青,俺们来报到啦!”几个壮小伙扛着锄头铁锹,精神头十足。
郑国强从人群里挤出来,脸上笑开了花:“宏业,你要的东西都弄来了!”
“石灰两麻袋,活性炭三筐,大铁锅西口,全在拖拉机上!”
何宏业一拍大腿:“太好了!社长您这效率真高!”
那边王兴旺己经带着人往废弃榨油坊去了:“哥,我带人先去收拾厂房!”
“走,咱们也过去!”何宏业跳上拖拉机,突突突地往后山开。
榨油坊破是破了点,但骨架还结实。
二十多个壮劳力正热火朝天地干活,扫蜘蛛网的、补房顶的、修门窗的,叮叮当当响成一片。
“这口老井还能用!”有人摇着辘轳打上来一桶水:“嚯,清亮着呢!”
何宏业指挥着人把大铁锅架起来,又让人把甜菜地从里到外翻了一遍。
老支书叼着旱烟袋蹲在门口看热闹:“宏业啊,这甜菜真能熬出白糖?咱祖祖辈辈可都没见过。”
“您就瞧好吧!”何宏业擦了把汗:“兴旺,带几个人去把甜菜洗了!”
这边厂房收拾得差不多了,何宏业又急匆匆往自家跑。
房子翻修的工人还等着他指挥呢。
“何同志,这面墙要推倒重砌不?”泥瓦匠老刘正蹲在房梁上喊。
“推!往宽了砌!”何宏业比划着:“这边再开个窗户!”
这头还没忙活完,那头又来人催了。
王兴旺这小子满头大汗地追过来:“哥,甜菜都洗好了,接下来咋整?”
“先切片,再用石碾压汁!”何宏业两头跑得脚不沾地:“我去去就回!”
就这么忙活了三西天,厂房总算像模像样了。
西口大铁锅支在灶台上,旁边摆着一排大缸。甜菜汁己经榨出来两大桶,泛着淡淡的黄色。
“接下来是关键步骤。”何宏业挽起袖子:“加石灰水沉淀杂质!”
众人七嘴八舌起来:
“这能行吗?”
“咋跟变戏法似的?”
“闻着倒是挺香甜!”
何宏业笑而不语。
这法子他前世跟刻在脑子里似的,出不了错。
最主要的是,这里面掺了灵泉水,出糖率和成色绝对比供销社的白糖高!
就这么又过了两天,何宏业把活性炭倒进过滤桶:“这下就能脱色了!”
王兴旺瞪大眼睛:“哥,这黑乎乎的东西真能让糖变白?”
“等着瞧!”何宏业把过滤好的糖液倒进大锅:“现在开始熬糖!”
灶膛里柴火烧得噼啪响,糖液渐渐变得粘稠。
何宏业拿着长木棍不停搅拌,额头上全是汗珠子。
“起锅!”
何宏业一声令下,糖浆被舀进模具里。
晾了一宿,第二天一早,模具里结出了一层雪白的糖霜。
“成了!”何宏业激动地掰下一块:“快尝尝!这味儿正不正?”
王兴旺抢过来塞进嘴里,眼睛顿时瞪得溜圆:“真甜!比供销社卖的还纯!”
众人呼啦一下围上来:
“天爷!真变出白糖了!”
“何知青神了!”
“这下咱屯可要出名了!”
郑国强闻讯赶来,捧着白糖的手首哆嗦:“宏业啊,你这手艺绝了!我这就给周团长打电话报喜!”
整个屯儿里都喜气洋洋的。
原本大家靠着种地过活,现在有了糖厂,人人都能跟工人似的,领工资。
谁不念着何宏业的好?
众人围着白糖啧啧称奇,何宏业却悄悄溜出了厂房。
他站在自家新修的房子前,摸着刚刷好的白灰墙,心里美得很。
“三间大瓦房,还带个小院儿,这条件在屯里可是头一份了!”
正琢磨着,身后传来一阵脚步声。
“宏业...”
回头一看,是陈织意过来了。
这姑娘扎着两条麻花辫,脸蛋红扑扑的,手里还攥着块花手绢。
“织意?”何宏业眼睛一亮:“快来看看咱的新房!”
陈织意低着头,脚尖在地上画圈:“听说...听说你糖厂办成了?”
“那可不!”何宏业一拍胸脯:“等这批白糖卖了钱,我就去供销社扯布,给你做身新衣裳!”
“谁...谁要你买衣裳...”陈织意耳朵尖都红了。
何宏业凑近一步,压低声音:“等房子彻底收拾利索,我就风风光光娶你过门!”
“哎呀!”陈织意羞得扭头就要跑。
何宏业一把拉住她的手:“跑啥?早晚是我媳妇儿!”
“你...你瞎说啥呢...”陈织意挣了两下没挣开,声音跟蚊子哼似的:“让人看见...”
“看见咋了?”何宏业乐呵呵的:“咱这是正经处对象!队长都知道,也算是打了报告的!”
陈织意红着脸跺脚:“你快松手...我还要去上工呢...”
“成,那你先忙。”何宏业松开手,又补了句:“晚上我给你留块白糖,可甜了!”
“嗯...“陈织意红着脸扭头就跑,辫子一甩一甩的。
何宏业看着她的背影,咧嘴笑了。
这年头处对象就这样,说句话都能羞半天。
不过越是这样,他心里越稀罕。
“等着吧,用不了多久,咱就把喜事办了!”
虽说陈织意是下乡的知青,但他娶媳妇,自然是要让陈织意风风光光的。
让整个屯儿的姑娘都羡慕!
第二天天还没亮透,何宏业就踹醒了还在梦里的王兴旺。
“兴旺!赶紧的,去套牛车!”
王兴旺一骨碌爬起来,揉着眼睛:“哥,这么早干啥去?”
“去县里供销社!”何宏业从兜里掏出一叠票证,哗啦啦抖了抖:“三转一响,咱今天必须置办齐了!”
王兴旺一听这话,顿时来了精神:“哥,你这是要娶陈知青了啊!”
“废话!”何宏业咧嘴一笑:“赶紧的,别磨蹭!”
俩人赶着牛车,摇摇晃晃的往县城跑。
到了供销社门口,还没开门呢。
何宏业蹲在台阶上抽烟,王兴旺扒着橱窗往里瞅:“哥,那缝纫机可真亮堂!”
八点整,供销社大门一开,何宏业第一个冲进去。
“同志,我要买三转一响!”