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暮色将夜市染成蜜色时，姜绾正往搪瓷盘里码放低温慢煮的牛腱肉。香料与肉脂交融的香气顺着透明厨房的缝隙飘散，引得排队的学生踮脚张望。手机支架上的首播镜头闪着红光，屏幕弹幕不断刷新："老板今天加了新菜！""求配方！""蹲一个失恋专属炒粉"。
引擎轰鸣声撕破喧闹。黑色跑车横在摊位前，陆沉舟戴着墨镜推门而下，定制皮鞋碾过满地宣传单。他身后跟着三个染黄毛的跟班，手里晃着啤酒瓶，故意撞翻路边的垃圾桶。围观人群发出惊呼，几个女生下意识往后退，却被跟班拦住去路。
"生意不错啊，姜小姐。"陆沉舟摘下墨镜，镜片后的目光像淬了毒的针。他伸手要拿操作台的炒粉，姜绾眼疾手快用锅铲挡住，金属碰撞声清脆刺耳。
"陆少也想吃'故事炒粉'？"姜绾扯下围裙擦手，指甲上还沾着研磨的香料粉，"您的故事，大概能做出砒霜味。"首播间弹幕瞬间沸腾，观众疯狂截图转发。
跟班突然踹翻调料架。八角桂皮洒了满地，玻璃罐碎裂的声响里，有人故意踢倒泔水桶。腐臭的汁水漫过姜绾的帆布鞋，人群中爆发出尖叫。陆沉舟掏出手机录像，嘴角扬起得逞的笑："大家看看，这就是网红摊的卫生条件。"
姜绾却突然笑出声。她弯腰捡起首播手机，镜头扫过满地狼藉，最后定格在自己沾着污渍却依旧镇定的脸上："各位观众，见证奇迹的时刻到了。"她转身打开冷藏柜，每盒食材上都贴着二维码："扫码可见今日采购记录，供货商营业执照、检疫证明、农药残留检测报告。"
手指划过手机屏幕，后厨监控画面投映在摊位上方的LED屏。凌晨五点的菜市场，姜绾蹲在水产摊前仔细挑选活虾；清晨七点的阳光里，她将所有蔬菜浸泡在盐水里逐一清洗；甚至能看见周虎女儿蹦蹦跳跳送来刚摘的紫苏叶。
"至于这位陆少爷。"镜头突然拉近，怼着陆沉舟瞬间煞白的脸，"您上个月在'味之界'餐厅消费时，后厨用的是过期三个月的冷冻肉，需要我把监控也放出来吗？"首播间人数疯狂飙升，弹幕被"666"刷屏。
陆沉舟恼羞成怒，挥拳砸向操作台。姜绾侧身避开，瓷盘碎裂声中，她抓起一把香料粉扬出。辛辣的气息呛得众人咳嗽，陆沉舟狼狈后退，名贵西装沾满花椒与孜然。
"别以为会炒个粉就能翻天！"他扯松领带，青筋暴起，"姜家都快破产了，你以为自己能......"
"这次，我要让你跪着求我。"姜绾突然逼近，发梢扫过他滚烫的脸颊。陆沉舟闻到熟悉的栀子花香，却混着陌生的烟火气——那是炒粉的焦香、香料的辛香，还有她身上暗藏的锋芒。
跟班们正要动手，周虎带着小弟从人群中杀出。光头壮汉扯开衬衫，露出狰狞的纹身："动她，先问过我！"夜市的商户们纷纷围拢，卖烤串的大叔举着铁签，水果摊老板攥着西瓜刀，人群形成密不透风的墙。
陆沉舟望着手机里疯狂传播的视频，评论区己经刷起"陆氏集团太子爷当街耍无赖"的话题。他恶狠狠地瞪着姜绾："你给我等着！"转身时撞翻折叠桌，搪瓷盘在地上滚出老远，映着他仓皇的倒影。
姜绾捡起完好的餐盘，对着首播镜头轻笑："明天同一时间，教大家做会爆汁的宫保鸡丁。"她眼角余光瞥见街角阴影里的黑色身影——戴兜帽的男人倚着电线杆，修长手指间夹着的香烟明明灭灭。当她转头时，只剩一缕青烟消散在晚风里。
深夜收摊，姜绾在操作台发现个油纸包。拆开是处理好的鸡胸肉，肉质鲜嫩泛着粉红，刀工堪称艺术品。附在旁边的便签上字迹潦草："宫保鸡丁的花生米，要用150℃的油，炸七秒。"
