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节目录制当天，姜绾起了个大早。窗外，晨曦的微光透过窗帘的缝隙，洒在她满是期待的脸上。她坐在梳妆台前，仔细地整理着自己的头发，镜子里映出的，是一张带着些许紧张却又难掩兴奋的面庞。
“食光纪”品牌创立的筹备工作正紧锣密鼓地进行着，而这次节目，无疑是品牌走向大众视野的关键一步。姜绾拿起那件精心准备的厨师服，轻轻抚摸着上面的刺绣，仿佛在触摸着自己的梦想。这件厨师服，承载着她对美食的热爱，也寄托着她对未来的憧憬。
来到节目录制现场，现场热闹非凡。巨大的摄影棚内，明亮的灯光将每一个角落都照得如同白昼。各种专业的摄影设备整齐排列，工作人员们脚步匆匆，忙着做最后的准备工作。姜绾深吸一口气，走进选手的休息室。里面己经有不少选手在做准备，有的在默默地复习菜谱，有的在和同伴轻声交流。姜绾微笑着和大家打招呼，找了个角落坐下，再次检查自己带来的食材和工具。
这时，司砚发来了一条消息：“别紧张，你一定行。我在台下看着你呢！”看着这条消息，姜绾心中涌起一股暖流，她回复道：“谢谢你，有你的支持，我感觉踏实多了。”
距离节目正式开始还有半个小时，姜绾起身，走到窗边。窗外，城市的车水马龙在她眼中逐渐模糊，她的思绪飘回到了创业的起点。那个小小的夜市摊位，那些熬夜研究菜谱的日子，还有顾客们满足的笑容，仿佛就在昨天。“我一定要在这个舞台上，让更多人看到传统美食的魅力，看到‘食光纪’的潜力。”她在心中暗暗发誓。
随着主持人热情洋溢的开场，节目正式拉开帷幕。姜绾稳步走上舞台，她的眼神坚定而自信，步伐轻盈而有力。台下，评委们的目光纷纷聚焦在她身上，他们的眼神中，有期待，也有审视。
比赛的规则是，每位选手需要在规定时间内完成一道代表自己风格的菜品，评委将从口味、创意、技巧等多个维度进行打分。姜绾要做的，是那道承载着她童年回忆的改良版“外婆红烧肉”。
她熟练地将精选的五花肉切成大小均匀的方块，动作干净利落，每一刀都像是在诉说着她对这道菜的熟悉与热爱。在切肉的过程中，姜绾的脑海中浮现出外婆在厨房忙碌的身影，小时候，她总是围在外婆身边，看着外婆做出一道道美味的菜肴。
起锅烧油，姜绾将切好的五花肉放入锅中，瞬间，“滋滋”的声响传来，肉香弥漫在整个舞台。她熟练地翻炒着，根据肉的色泽和火候，恰到好处地加入各种调料。为了这道菜，她经过了无数次的试验，每一种调料的用量，每一个烹饪步骤的时间，她都烂熟于心。
在烹饪的过程中，姜绾还不时地向镜头展示自己的烹饪技巧，她的讲解清晰明了，充满了对美食的热情。“这一步，我们要注意火候的控制，火太大，肉容易焦；火太小，又无法激发出肉的香味。只有恰到好处的火候，才能让这道菜达到最佳的口感。”她一边说着，一边熟练地调整着炉灶的火力。
台下的评委们认真地观察着姜绾的每一个动作，有的不时点头，有的则在本子上记录着什么。其中一位评委，是国内知名的美食评论家，他的眼神中透露出对姜绾的欣赏。“这个选手的基本功很扎实，而且对美食有着自己独特的理解，她的这道改良版红烧肉，让人很是期待。”他小声地对旁边的评委说道。
时间一分一秒地过去，姜绾的“外婆红烧肉”终于完成了。她将色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉小心翼翼地装盘，然后在上面点缀上一些翠绿的葱花。这道融合了传统与创新的红烧肉，在灯光的照耀下，散发着的光芒。
当姜绾将红烧肉端到评委面前时，整个现场都安静了下来。评委们拿起筷子，轻轻夹起一块放入口中。一时间，现场只有咀嚼的声音。姜绾紧张地看着评委们的表情，她的心跳加速，手心也微微出汗。
突然，一位评委抬起头，脸上露出了惊喜的表情：“这味道太绝了！既有传统红烧肉的醇厚，又有创新带来的惊喜。肉质鲜嫩多汁，肥而不腻，入口即化。这个选手真的是太出色了！”其他评委也纷纷点头表示赞同，现场响起了热烈的掌声。
姜绾的眼眶微微，她知道，自己的努力没有白费。在这个舞台上，她不仅展示了自己的厨艺，也让更多人看到了“食光纪”的潜力。她仿佛看到了“食光纪”品牌在未来的日子里，在美食的舞台上绽放出更加耀眼的光芒 。
