四合院:五二开局,悟性逆天

第34章 扩大生意的想法

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书名:
四合院:五二开局,悟性逆天
作者:
一只小牛奶
本章字数:
4400
更新时间:
2025-01-13

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……

围观的人群中,有不少是尝过他菜品的回头客,也有听闻比试结果慕名而来的新客。

每个人都挤在摊位前,排着队点菜,甚至连站着吃饭的人都比之前多了一倍。

“鱼香肉丝、回锅肉各来一份,不够吃我还点!”

人群中一片喧闹,香味充斥着整个小街。

李平安的两口锅翻飞作响,锅铲挥舞间,热油的香气、酱料的浓郁味道不断弥漫开来,吸引了越来越多的顾客。

周亚楠站在一旁,忙着收钱、记账、打包,连抬头的时间都没有。

两人配合得天衣无缝,摊位前的顾客一个接一个地端着冒着热气的饭菜,满脸满足地离开。

这一忙,就忙到了下午两点。

李平安把锅里最后一盘麻婆豆腐装盘递给顾客后,拍了拍手,“今天的食材都卖光了,收摊吧。”

“哎,怎么就没了?”排在后面的顾客顿时露出失望的表情,“我还想点个回锅肉呢!”

“老板,明天可得多准备点食材啊!你这摊子火成这样,哪够卖的?”

“就是,我早上看到你们比试,特意下午赶过来,结果啥都没赶上!”

李平安笑了笑,点头说道:“好,明天多备些食材,大家别急,明天肯定管够。”

周亚楠一边收拾碗筷,一边忍不住笑着说道:“平安哥哥,今天咱们赚了不少吧?”

等东西收拾得差不多了,两人坐下来清点了一下今天的收入。

周亚楠数着钱,眼睛都亮了,“平安哥哥!今天咱们赚了三十五块六毛钱!”

李平安听了,也忍不住点头,“不错,比昨天多了将近五成。”

周亚楠开心地晃了晃手中的钱,“要是每天都这样,咱们很快就能攒不少钱了!”

李平安笑了笑,却没有被眼前的成绩冲昏头脑。

想了想,摸着下巴说道:“今天的事如果传出去,明天生意只会更火。咱也得多准备点桌椅板凳,不然人多了坐不下,影响口碑。”

“那咱们去买几套?”周亚楠眨了眨眼问。

李平安摇了摇头,“买的话太贵了。咱们现在手头还得留点本钱,不如上山砍点木头,回来自已做,顺便练练手艺。”

周亚楠嘟了嘟嘴,虽然有些不情愿,但还是点头答应了,

“好吧,那咱们现在就回去收拾东西,然后上山。”

两人推着板车回到四合院,刚进院门,就听到几声低低的嘀咕声。

“瞧瞧,才这个点就回来了,八成是生意不好,灰溜溜地收摊了。”贾张氏坐在自家门口的小板凳上,嘴里叼着半根咸菜,阴阳怪气地说道。

“可不是嘛,我早就说了,这小子摆摊就是瞎折腾。那些人能让他好过?哼,早晚赔个底儿掉。”三大妈一边织着毛衣,一边冷笑着附和。

“也亏得他还敢在外面摆摊,咱这院里的人,哪个不是老老实实上班挣钱?他倒好,整天鼓捣这些,能过几天好日子?”阎埠贵叼着烟袋,靠在门框上摇头说道。

几个人你一言我一语,说得热闹,却刻意压低声音,生怕被李平安听到。

不过,李平安和周亚楠正忙着把摊位上的东西搬回屋,并没有听到这些议论声。

两人收拾好后,简单喝了口水,便一起出门,坐公交车去了山脚下。

到了山脚,周亚楠抱着一个布袋跟在李平安身后,低声问道:“平安哥哥,你真的要自已做桌椅板凳吗?这得多费劲啊!”

“费劲是费劲,但咱们自已动手,能省不少钱。”李平安笑了笑,指了指山上的林子,

“再说了,咱上山还能顺便抓点兔子,明天多做点冷吃兔,肯定有人抢着买。”

周亚楠点了点头,跟着李平安进了山。

山林里一片安静,地上铺着厚厚的落叶,踩上去发出轻微的“咔嚓”声。李平安手里提着一把小斧头,一边走一边留意周围的动静。

没多久,他就发现了几只兔子的踪迹。

李平安蹲下身子,仔细观察了几秒钟,随即拿出随身带的木弓,瞄准了其中一只灰兔。

“嗖——”弓箭破空而出,正中兔子的后腿。兔子挣扎了几下,没跑多远就被李平安抓住了。

“平安哥哥,好厉害!”周亚楠看着李平安熟练地处理兔子,忍不住拍手称赞。

接下来,他又用弓箭抓了两只兔子,顺手还捡了几根粗壮的树枝。

最后,他选了一棵直径适中的树,用小斧头将树砍倒,然后截成几段,准备带回去用来做桌椅板凳。

“行了,今天就先这些吧。”李平安看了看天色,招呼周亚楠一起往山下走。

……

另一边,李平安的摊位因为食材卖光,早早收摊回家,整个小街的热闹渐渐恢复了常态。

鸿宾楼的掌柜站在柜台后,脸色依旧阴沉。

早上的比试输了,他心里始终咽不下这口气。

此时,大厅里又恢复了几分热闹,但不少顾客坐在桌旁,却在低声议论早上的事。

“你听说没?早上鸿宾楼的大厨和对面小摊比试,结果输了!”

“可不是嘛,那小摊老板的手艺是真厉害,回锅肉连刘少爷都夸了个不停!”

“啧啧,堂堂鸿宾楼,居然输给了个路边摊,传出去不得让人笑掉大牙?”

……

掌柜的站在柜台后,听着这些议论声,脸上的表情阴沉得能滴出水来。

他狠狠攥紧了手里的账本,咬牙低声骂道:“一个破摊子,真以为能翻天了?”

旁边的伙计小心翼翼地说道:“掌柜的,要不……咱们多弄几个招牌菜?不然这事要是传出去,咱鸿宾楼可就丢人了。”

“闭嘴!”掌柜的瞪了他一眼,冷声说道,“我等下自有办法!”

与此同时,街上的其他小摊也恢复了些生意,但那些摊主的心思却有些复杂。

他们一边忙着卖东西,一边时不时朝李平安平日摆摊的位置看上几眼,眼中满是嫉妒和不甘。

“真是邪门了,他一个路边摊,凭什么能把鸿宾楼的大厨比下去?”

“唉,咱们这点手艺,压根比不了!谁让人家有本事呢!”

“哼,这小子今天早早收摊,还不知道明天能不能再来。”

这些人表面上装作不在意,心里却憋着一股酸气,既羡慕又嫉妒,只盼着李平安明天出点状况,好让他们心里平衡点。

“要不咱们去找张三他们?”忽然一个老板提议。

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